дачникам про дачу, дом, сад, огород
Как стратифицировать семена
Семена плодовых культур имеют такую особенность: взятые из хорошо вызревших плодов и посеянные вовремя той же осенью, они весной дают всходы. Эти же семена, посеянные весной всходов не дают. Семенам для проращивания нужно создать определенные условия. Как говорят, их надо стратифицировать. Стратификация особенно важна для Нечерноземья, где случается снег выпадает на промерзшую глубоко землю. Семена теплолюбивых культур тогда весной не взойдут или дадут очень редкие всходы. Если же семена груши, персика, айвы, алычи, черешни пройдут стратификацию в погребе, холодильнике, высеянные ранней весной в открытый грунт, они дружно взойдут.
Продолжительность стратификации семян разных пород может колебаться от 2 месяцев до полугода. Для семян яблони, груши, айвы, абрикоса требуется 70-90 дней. Для вишни, алычи, персика, черешни, терносливы — от 100 до 160 дней. Нужны достаточная влажность (40 — 60%), определенная температура (+1-6 град.), доступ кислорода.
Перед стратификацией семена надо замочить в теплой воде. Семена яблони, груши — полчаса. Косточковые — абрикос, персик, слива, др. замачивают 3-4 дня, ежедневно меняя воду. Воду брать мягкую — дождевую, снеговую, отфильтрованную. Всплывшие, неполновесные семена выбросить.
Селекционеры проводят стратификацию в ящичках, используя обеззараженный песок, опилки. Дачникам обычно требуется небольшое количество семян. Я их заворачиваю во влажную тряпочку, кладу в пластиковую коробочку из под плавленого сыра, подписываю сорт, дату начала стратификации. На Нижегородчине самое подходящее время начала дозревания большинства культур — февраль. Поэтому в феврале пишу эту статью.
В холодильнике самое удобное место нужной температуры — овощной ящик. Надо 1-2 раза в месяц проверять семена — не появилась ли плесень. Тогда достаточно промыть семена, сменить тряпочку. Если подсохли — увлажнить. Заодно семена проветриваются, насыщаются кислородом.
Ягодные семена тоже нуждаются в дозревании. Все, что говорилось выше о плодовых относится к ним. Только мелкие семена можно стратифицировать во влажном песке, проклюнувшиеся — высевать прямо с песком, как нередко делают с мелкими семенами моркови.
Размножение семенами требует много времени, но сегодня саженцы становятся непомерно дорогими. А как приятно самому вырастить на дачном участке диковинное растение! Или заняться селекционной работой и вывести новый сорт какого-нибудь своего любимца.